Galletas de avena y frutos secos

Ingredientes:

• 5 cdas de avena instantánea
• 10 almendras
• 5 nueces
• 2 cdas de harina integral
• 1 CDA DE ACEITE
• 1 cda sopera de miel
• 4 cdas de agua
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. Picar las almendras y nueces, poner todo en un bowl, mezclar bien, darle forma con las manos humedecidas. Primero formar bolitas y luego aplastarlas.
2. Ponerlas en una placa aceitada y llevarlas a horno precalentada a 180° por 20 minutos.
3. Opcional: si te gusta podes agregarle a la preparación edulcorante y además podes sumarle a la preparación otros frutos secos a elección!

Colaboración de: María Victoria García. Lic. en Nutrición