¿Controlas tu mente a la hora de hacer dieta?
Normalmente, quienes se plantean como meta perder algunos kilos de más, optando para ello por una dieta, piensan en los alimentos que deben comer y aquellos que no, es decir, centran su atención en los alimentos y aun cuando es innegable su protagonismo en las dietas, existe un factor que muchos no tienen en cuenta, […]
¿Por qué fallan las dietas restrictivas y muy bajas en calorías?
Cada persona requiere distinto número de kilocalorías de acuerdo a varios factores. Es cierto que para disminuir el peso se debe disminuir el número de kilocalorías, sin embargo hay gente que consume muy por debajo del número indispensable para bajar el peso y lejos de ayudar a su organismo sufren los estragos de no saber […]
Dieta Cetogénica en Pediatría, como tratamiento a la Epilepsia
¿QUÉ DEBEMOS SABER? La epilepsia es un fenómeno que se presenta en el 0,5 a 1% de la población mundial, siendo el 60% de los casos de inicio durante la infancia. La prevalencia de la epilepsia refractaria (definida como aquella en la que no se logra controlar las crisis con al menos 2 fármacos antiepilépticos […]
Beneficios y propiedades del café verde
El café verde consiste en los granos de café sin tostar, el cual se envasa (si por ejemplo se consume entero) o se muele sin añadir ningún otro tipo de ingrediente (es decir, se trata de un café que destaca por ser total y completamente natural). Beneficios del café verde Desde que su consumo ha […]
Cous – Cous
¿ Qué es el cous-cous? El cous-cous es un alimento popular en la dieta mediterránea y ha captado nuestra atención por sus propiedades nutricionales. El cous-cous se utiliza con frecuencia como sustituto de arroz, y como complemento y parte de una dieta balanceada. Cómo se obtiene El cous-cous es uno de los alimentos básicos que […]