No solo la carne va a la parrilla
Esta vez Parrillada de Verduras ¡te encantará! Ingredientes (2 porciones): 1 calabaza 1 cebolla 1 berenjena 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 cucharaditas aceite de oliva virgen extra Preparación: En primer lugar lavamos todas las verduras con abundante agua. A continuación cortamos la berenjena en rodajas, y extendemos las piezas sobre una fuente amplia, […]
Brocheta de pollo
2 porciones Ingredientes: 300 g pollo en filetes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 8 tomates cherry laurel en hojas 1 cucharada aceite de oliva pimienta molida sal Preparación: En primer lugar, troceamos las pechugas de pavo en tacos y echamos sal al gusto (con moderación). Lavamos y cortamos los pimientos en trozos y los […]
Lentejas guisadas con verdura y arroz
Para preparar estas deliciosas y nutritivas lentejas guisadas necesitaremos: 2 porciones INGREDIENTES: 100 gr. lentejas 30 gr. arroz 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes ajo 1 cucharada aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra PREPARACION: La noche anterior habremos colocado las lentejas cubiertas de agua para que se ablanden Lavamos las […]