Brocheta de pollo
2 porciones Ingredientes: 300 g pollo en filetes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 8 tomates cherry laurel en hojas 1 cucharada aceite de oliva pimienta molida sal Preparación: En primer lugar, troceamos las pechugas de pavo en tacos y echamos sal al gusto (con moderación). Lavamos y cortamos los pimientos en trozos y los […]
Masa de pizza apta para diabético
Para la masa: ingredientes: Pechuga de pollo cruda 2 huevos 1 cebolla ¼ pimiento verde ¼ pimiento rojo 1 diente de ajo Huevitos de codorniz Para el relleno: 200g queso cremoso descremado 2 tomates cortados en rodajas finas Espinaca cruda cortada bien finita Preparación: Picar en cubos bien pequeños el pollo y al mismo agregar […]