Se vienen los días lindos y con ellos las ganas de llegar en forma al verano, es por esto que muchas personas buscan soluciones mágicas, entre ellas, dietas muy restrictivas que implican pocas calorías, eliminación de grupos de alimentos y carencia de nutrientes.
Nada de esto funciona. Es importante que sepas que eliminar grupos de alimentos en tus comidas, va a hacer que tu cuerpo se quede sin nutrientes y el metabolismo sea más lento. En vez de perder grasa solo vas a perder agua y músculo, tu cuerpo se va a poner en modo ahorro y llegar a tu peso va a ser cada vez más difícil. Además, si el organismo no recibe la cantidad de energía necesaria aparece cansancio y malestar.
Bajar de peso en forma rápida es posible, lo que resulta difícil es mantenerlo en el tiempo.
Es fundamental no pasar muchas horas sin comer, ya que de lo contario tu cuerpo va a esperar lo próximo que comas y lo va a almacenar como grasa. Lo ideal es respetar las 4 comidas principales y realizar colaciones para evitar picoteos.
Si aprendes a comer e identificar los alimentos saludables no vas a necesitar someterte a una dieta restrictiva.
Hay que saber que alimentarse bien es un proceso lento pero eficaz y aunque no se vea el progreso en la balanza si se va a notar en el cuerpo, ya que tener hábitos saludables y realizar ejercicio generan cambios en la composición y en las medidas corporales debido a que el músculo ocupa menos lugar que la grasa.
Es clave empezar a plantearse desde ahora, un cambio de hábitos que sea posible sostener en el tiempo para mejorar la calidad de vida. Es solo cuestión de estar dispuesto y tener voluntad para lograrlo.
Colaboración de: Lic. en Nutrición Luciana M Ballester