Huevos de Codorniz, cada vez más presentes en la cocina.
¡Y no nos extraña! Porque añadir huevos de codorniz a tus platos puede hacerlos más sofisticados, porque dan un toque original a su presentación, harán tus creaciones culinarias más atractivas para los más pequeños de la casa, pero también porque añadir huevos de codorniz en tus recetas enriquece su valor nutricional. Como decimos, los huevos […]
Alimentación y piel ¿lo que consumimos como la afecta?
¿Los alimentos que consumimos afectan la salud y el aspecto de nuestra piel? La respuesta es que si! Existen muchos estudios que demuestran la asociación de la dieta occidental, basada en carbohidratos hiperglucémicos (azúcar), leche de vaca y grasas saturadas con distintas enfermedades de la piel como acné, psoriasis, rosácea y dermatitis atópica. Hablando específicamente […]
EL PARADIGMA INTEGRADOR EN SALUD
Un acercamiento a la compleja trama de lo humano Nuestras concepciones sobre la salud y la enfermedad, fueron cambiando a lo largo de la historia a partir de las miradas predominantes en la manera de abordar y entender al sujeto y su contexto. Actualmente, estamos transitando desde un paradigma reduccionista, que veía al individuo de […]
El coaching y tu salud
El coaching y tu salud El coaching Ontológico es una disciplina que se nutre de diversas fuentes (filosofía, psicología, lingüística, biología, educación física) e integra diferentes técnicas y métodos que ayudan a la persona a mejorar su calidad de vida. Esta mejora se da aclarando su situación actual, viendo cómo mejorarla, definiendo objetivos y trabajando […]
Stevia
Ésta planta tropical es un edulcorante prodigioso, con numerosas aplicaciones curativas. ¿Qué es la stevia? La stevia es una planta completa con una extensa lista de beneficios para la salud derivados de sus cualidades. Así, muestra una acción bactericida, antioxidante, hipotensora, laxante, antiinflamatoria, antialérgica e hipoglucemiante. Además, como edulcorante natural, será ideal para añadir a […]
Qué son los probióticos, para qué sirven y cómo tomarlos
Los probióticos son bacterias beneficiosas que viven en el intestino y mejoran la salud general del organismo, trayendo beneficios como facilitar la digestión y la absorción de nutrientes, y fortalecer el sistema inmunológico. Cuando la flora intestinal no está en equilibrio, lo que suele ocurrir después del uso de antibióticos o cuando no se tiene […]
Enfermedad Periodontal en Perros
La enfermedad periodontal canina es la inflamación de los tejidos blandos que rodean y soportan los dientes. Es la enfermedad infecciosa más común del perro adulto, ocurriendo en aproximadamente el 85 a 95 % de todos los perros de 4 años de edad o mayores. Esta patología que afecta al animal trae trastornos: En el […]
Internación domiciliaria
¿Qué es la Internación Domiciliaria (I.D.)? La Internación Domiciliaria (I.D.) es una modalidad de atención médica que asiste a los pacientes que transitan enfermedades agudas, subagudas, crónicas o en fase de recuperación en su hogar. El motivo de ser de la I.D. se debe a que un factor fundamental en el tratamiento y recuperación de […]
Sobrepeso y obesidad
El sobrepeso y obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. La causa fundamental es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. Ejercicio y actividad física, un aliado para prevenir El sobrepeso y la obesidad, así como las enfermedades no transmisibles vinculadas, pueden prevenirse […]